Café en grano ecológico
Por los cuidados en la producción la calidad alcanzada de las variedades de café Arábica producido en la región de Satipo, hace que sea uno de los más buscados, especialmente por su elevada dulzura alcanzando las clasificaciones de cafés especiales, esta bebida atiende a los más exigentes paladares.
Café Satipo produce y comercializa en Perú, el café que el mundo busca, concentrándose en la producción de una bebida Premium para públicos diferenciados con un alto nivel de exigencia en sus hábitos de consumo.
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HUMEDAD
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FERMENTACIÓN
CAFÉ PERGAMINO
Con certificación Orgánico y Fair trade
CAFÉ PERGAMINO
Con certificación Fair trade
VARIEDADES
Típica, Caturra, Catimor, Gran Colombia, Pache, Geisha, Mundo Novo, Costa Rica 95, Castillo, Catuay, Limani y borbón.
CARACTERÍSTICAS
Notas a cítricos, chocolate, cuerpo cremoso, brillante, con dulzor a frutas frescas.
ZONAS DE CULTIVO
Distritos de Satipo, Río Negro, Pampa Hermosa, Mazamari, Coviriali, Rio Tambo y Llaylla.
Café especial
CA SATIPO
Derivados | Café Satipoki
CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO
Es un producto obtenido de café orgánico especial, 100% café tostado y molido. Se caracteriza por notas a frutales, florales, chocolate, cuerpo suave, Acidez brillante, con un post gusto balanceado, sabor agradable y refrescante. Con 12% de humedad y con una taza de 83 puntos como mínimo.
Peso: 100g, 250g y 500g.
CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO HONEY
Es un producto que obtenido de café orgánico honey, 100% café tostado y molido con fragancia y aroma: a frutas maduras, ciruela, higos deshidratados, con un dulzor especial a miel, acaramelado, con notas afrutadas un cuerpo medio con acidez equilibrada, Posguto delicado y balaciado. Con 12% de humedad y con una taza de 83 puntos como mínimo.
Peso: 100g, 250g y 500g.
CAFÉ TOSTADO NATURAL
Es un producto contiene sabores único y consistente de café orgánico natural, 100% café tostado y molido. Fragancia y Aroma: a pasta de cacao, miel, nueces, Acidez suave, con un Cuerpo cremoso Dulzor a polen acaramelado. Posguto suave duradero Con 12% de humedad y con una taza de 83 puntos como mínimo.
Peso: 100g, 250g y 500g.